ACERCA DEL GRUPO SOPRACO

Empresa cárnica Europea integrada

El grupo belga Sopraco es uno de los principales proveedores de carne en Europa.

El Grupo Sopraco suministra carne a medida para la distribución al por mayor, cadenas de negocios, carnicerías y para el sector de la restauración: carne de ternera, carne de vacuno, carne de cerdo, carne de cordero, de ave y de caza. La amplia gama de productos cárnicos consiste de partes técnicas como carne en porciones, fresca, congelada, procesada o cocida, hasta el embalaje en una atmósfera protectora.

La integración garantiza la seguridad alimenticia

La producción totalmente integrada verticalmente consiste de -a través de empresas filiales- la ganadería, la producción de alimentos adecuados para el ganado, matadero, la transformación y el procesamiento de la carne y la logística. Usted puede encontrar más información acerca las empresas del grupo Sopraco en este sitio web.

La integración nos permite responder rápidamente a los cambios del mercado y las tendencias de los consumidores.

Las empresas del grupo Sopraco suministran carne controlada, de conformidad a los reconocimientos:

• Sistema belga de control de la carne de ternera (BCV).
• Buenas prácticas veterinarias (BPV).
• Prácticas correctas de fabricación (especificaciones GMP).
• International Featured Standards Food (IFS).
• International Featured Standards Logistics.
• Sistema de control automático FAVV (ACS).

Para obtener más información, vea certificaciones.